„Smażony Turecki Chleb Mleczny: Miękki, Smaczny i Aromatyczny”

Na ciasto:
500 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
2 łyżeczki cukru
7 g suchych drożdży (lub 25 g świeżych drożdży)
250 ml ciepłego mleka
50 ml ciepłej wody
2 łyżki oliwy z oliwek lub roztopionego masła
Na aromatyczną mieszankę przypraw:
1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego
1 łyżeczka papryki wędzonej
1/2 łyżeczki suszonego oregano
Szczypta chili (opcjonalnie)
Do smażenia:
Olej roślinny (np. rzepakowy lub słonecznikowy)
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie ciasta: