Smażony chleb: prosty sposób na pyszne i kreatywne wykorzystanie resztek

Podanie: Gotowy smażony chleb wyjmij z patelni, osusz na papierowym ręczniku, jeśli używałeś dużej ilości tłuszczu. Serwuj od razu, najlepiej z dodatkami, które lubisz.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Smażony chleb świetnie komponuje się z różnymi dodatkami. Można go podać z dżemem, serem, warzywami, a także jako część dania głównego. Doskonale sprawdzi się także jako przekąska do dipów lub jako element śniadania.

Przechowywanie: Jeżeli nie udało Ci się zjeść wszystkiego od razu, smażony chleb można przechować w szczelnym pojemniku w lodówce przez 1-2 dni. Aby przywrócić mu chrupkość, wystarczy podgrzać go na suchej patelni lub w piekarniku.

Warianty:
Wersja słodka: Dodaj do mieszanki jajecznej cukier puder i cynamon. Możesz także posypać smażony chleb po usmażeniu owocami, miodem lub bitą śmietaną.

Wersja wytrawna: Dopraw mieszankę jajeczną czosnkiem w proszku, oregano, tymiankiem i papryką. Doskonale komponuje się z serem, szynką lub warzywami.