„Smażone pączki z cukrem: klasyczny deser w domowym wydaniu”

500 g mąki pszennej
250 ml mleka (ciepłego)
50 g cukru
50 g masła (roztopionego)
25 g świeżych drożdży lub 7 g suchych drożdży
2 jajka
Szczypta soli
Olej do smażenia (np. rzepakowy lub słonecznikowy)
Do obtaczania:
100 g drobnego cukru
Opcjonalnie: 1 łyżeczka cynamonu
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie zaczynu: