Smaczniej być nie może! Każdy chce trzeci!

4 plasterki bekonu, ugotowane i pokruszone
2 funty piersi kurczaka bez kości i skóry, pokrojonych na kawałki wielkości kęsa
4 duże ziemniaki russet, obrane i pokrojone w kostkę
1 średnia cebula, drobno posiekana
1 szklanka startego sera cheddar
1 szklanka bulionu z kurczaka
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka papryki
Sól i pieprz do smaku
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
1/4 szklanki posiekanego świeżego szczypiorku (opcjonalnie)
Instrukcje
1. Rozłóż połowę ziemniaków, cebuli i kurczaka na dnie wolnowaru.
2. Posyp pierwszą warstwę połową pokruszonego bekonu, czosnku w proszku, papryki, soli i pieprzu.
3. Powtórz warstwy z pozostałymi ziemniakami, cebulą, kurczakiem i przyprawami.
4. Wlej bulion z kurczaka równomiernie na warstwy. 5. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 6-8 godzin lub do momentu, aż ziemniaki i kurczak będą miękkie.
6. Około 30 minut przed podaniem posyp startym serem cheddar.

Reklama
7. Przykryj i gotuj przez kolejne 30 minut lub do momentu, aż ser się rozpuści i zacznie bulgotać.
8. Wymieszaj ze śmietaną tuż przed podaniem i udekoruj posiekanym świeżym szczypiorkiem, jeśli chcesz.
Wariacje i wskazówki