Mieszanie składników mokrych: W dużej misce roztrzep jajka z cukrem (lub miodem), aż masa stanie się puszysta. Dodaj olej (lub roztopione masło), sok pomarańczowy oraz esencję waniliową. Wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Dodawanie suchych składników: W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cynamon (jeśli używasz) oraz szczyptę soli. Powoli wsypuj suche składniki do mokrej masy, cały czas mieszając, aż uzyskasz gładkie ciasto.
Pieczenie: Wlej ciasto do wysmarowanej tłuszczem formy (około 22-24 cm średnicy). Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 40-45 minut. Sprawdź patyczkiem – jeśli wychodzi suchy, ciasto jest gotowe.
Studzenie i dekoracja: Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw na chwilę do wystudzenia. Możesz posypać je cukrem pudrem lub przygotować polewę pomarańczową, mieszając sok z pomarańczy z cukrem pudrem i polewając ciasto.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
„Miniserniki Crème Brûlée: Delikatna rozkosz w każdej porcji”
Kapusta jest smaczniejsza niż mięso. Dlaczego nie znałem tego przepisu na kapustę?
Potrawka z Kurczaka: Domowy Przepis na Aromatyczne i Komfortowe Danie
Mus Truskawkowy – Pyszna i Lekka Przygoda Smakowa