1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka esencji waniliowejSposób przyrządzenia:
W średnim garnku połącz masło, cukier, mleko skondensowane i sól. Podgrzewaj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż masa się rozpuści i zacznie się zagotowywać.
Zmniejsz ogień i gotuj przez 3-4 minuty, mieszając, aż masa zgęstnieje.
Dodaj esencję waniliową i dobrze wymieszaj.
Wylej masę na wyłożoną papierem do pieczenia formę (np. kwadratową o wymiarach 20×20 cm).
Odstaw do wystudzenia, a następnie pokrój na kawałki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwuj w małych kawałkach jako deser po posiłku lub dodatek do kawy.
Przechowuj krówki w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez kilka dni lub w lodówce na dłużej. Można je także zamrozić na przyszłość.
Warianty:Czekoladowe krówki: Dodaj 1/2 szklanki drobno posiekanej czekolady mlecznej do gotującej się masy, aby nadać krówkom czekoladowy smak.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
