Serowy kalafior z piekarnika – chrupiący i przepyszny!

50 g bułki tartej
1 łyżeczka papryki wędzonej
½ łyżeczki czosnku granulowanego
Sól, pieprz do smaku
2 łyżki oliwy z oliwek
✅ Opcjonalne dodatki:

1 łyżka posiekanej natki pietruszki
2 łyżki startego parmezanu do posypania
Sos czosnkowy lub jogurtowy do podania
Sposób przygotowania:

1️⃣ Przygotowanie kalafiora
Kalafior podziel na różyczki i gotuj przez 3–4 minuty w osolonej wodzie. Następnie odcedź i osusz ręcznikiem papierowym.

2️⃣ Panierowanie
W jednej misce roztrzep jajka, a w drugiej wymieszaj ser, bułkę tartą, paprykę, czosnek, sól i pieprz. Każdy kawałek kalafiora zanurz w jajku, a następnie obtocz w panierce serowej.