Przygotowanie kurczaka: Filety z kurczaka pokrój w cienkie paski. W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, przeciśnięty czosnek, słodką paprykę, ostrą paprykę (jeśli używasz), oregano, sól i pieprz. Dodaj kurczaka i dokładnie wymieszaj, aby mięso pokryło się marynatą.
Smażenie kurczaka: Na patelni rozgrzej odrobinę oleju. Wrzuć kurczaka i smaż na średnim ogniu, aż będzie rumiany i całkowicie ugotowany (ok. 5-7 minut).
Nadziewanie wrapów: Na każdą tortillę nałóż porcję usmażonego kurczaka. Posyp obficie startym serem.
Smażenie wrapów: Złóż tortille na pół (lub zawiń jak burrito). Na tej samej patelni (nie musisz dodawać oleju) ułóż wrapy i smaż z obu stron na średnim ogniu, aż tortilla będzie złocista i ser się roztopi i zacznie ciągnąć (ok. 2-3 minuty z każdej strony).
Podawanie: Serwuj gorące, udekorowane świeżą kolendrą lub natką pietruszki (opcjonalnie).
Wskazówki i Triki:
Ekspresowa wersja: Użyj gotowego kurczaka pieczonego lub resztek z poprzedniego obiadu, aby jeszcze bardziej przyspieszyć przygotowanie.
Wersja wegetariańska: Zastąp kurczaka pieczarkami lub tofu, doprawiając je podobnie jak kurczaka.
Urozmaicenia: Dodaj do wrapów podsmażoną cebulkę, paprykę lub kukurydzę dla dodatkowej chrupkości i smaku.
Sosy: Podawaj z ulubionymi sosami – jogurtowym, czosnkowym, barbecue, salsa. Świetnie smakują z guacamole lub kwaśną śmietaną.
Pieczenie w piekarniku: Jeśli wolisz, wrapy możesz zapiec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez ok. 10-15 minut, aż ser się roztopi i tortilla będzie chrupiąca.
Yo Make również polubił
Naleśniki jak chmurka – miękkie, puszyste i absolutnie niezastąpione!
„Skręcone pączki: Puszyste, złociste i idealne na każdą okazję”
To świetny sposób na wprowadzenie odrobiny natury do swojego domu!
Nigdy więcej nie wyrzucisz zużytych torebek po herbacie, gdy odkryjesz ich zastosowanie