Serowe Kieszonki na Pizzę: Prosty i Pyszny Przepis na Domowy Przysmak

1/4 łyżeczki czosnku w proszku
1 łyżka oliwy z oliwek
Sos pomidorowy lub ketchup (do maczania)
Sól i pieprz do smakuSposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:
Jeśli używasz gotowego ciasta na pizzę, wyjmij je z opakowania i rozwałkuj na cienki placek. Jeśli chcesz, możesz użyć ciasta domowego – najlepiej, aby miało temperaturę pokojową.

Przygotowanie farszu:
Ser mozzarella pokrój w małe kawałki lub zetrzyj na tarce. Jeśli używasz szynki, pokrój ją na małe kawałki. Wymieszaj mozzarellę z parmezanem (jeśli używasz), oregano, czosnkiem, solą i pieprzem.

Formowanie kieszonek:
Ciasto podziel na małe krążki (około 8-10 cm średnicy). Na każdy krążek nałóż łyżkę farszu serowego i kilka kawałków szynki (jeśli używasz). Sklej brzegi ciasta, formując kieszonki. Upewnij się, że brzegi są dokładnie zlepione, aby ser nie wyciekł podczas pieczenia.

Pieczenie:
Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia ułóż kieszonki i posmaruj je oliwą z oliwek. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 12-15 minut, aż ciasto stanie się złociste i chrupiące, a ser roztopi się w środku.

Serwowanie:
Podawaj od razu, najlepiej z sosem pomidorowym lub ketchupem do maczania. Możesz również posypać je świeżymi ziołami, np. bazylią lub rukolą, aby dodać świeżości.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: