Sernik malinowy z budyniem i 500 g chudego twarogu 😋 500 g chudego twarogu 110g masła…

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 cytryna(y), sok

250 g malin, świeżych lub mrożonych

np. cukier puder do posypania

Wypróbuj także: Ziemniaki cukinia marchewka patelnia w 15 minut

przygotowanie

Najpierw rozgrzej piekarnik do 170°C (z termoobiegiem).

do ciasta:

Następnie utrzyj miękkie masło z jajkiem, cukrem, cukrem waniliowym i solą, aż masa będzie puszysta, po czym dodaj mąkę i proszek do pieczenia i dobrze wymieszaj.

Teraz umieść arkusz papieru do pieczenia między dnem a obręczą formy na ciasto i wyłóż go ciastem, podnosząc brzeg.

Następnie piecz spód w nagrzanym piekarniku przez 10–15 minut.

W międzyczasie przygotuj masę serową, w oddzielnej misce ubij śmietanę i wstaw ją do lodówki.

Następnie w misce, w której przygotowane było ciasto na spód, ubij 2 żółtka i jedno jajko z cukrem i cukrem waniliowym, aż powstanie piana.

Następnie dodaj serek twarogowy o niskiej zawartości tłuszczu i wymieszaj wszystko na jednolitą masę. Dodaj olej, proszek budyniowy waniliowy i proszek do pieczenia, a jeśli lubisz, sok z jednej cytryny.