Reklama
Reklama
Reklama

„Sernik Lotosowy: Pyszny deser z ciasteczkami Lotus”

Pokrusz ciasteczka Lotus na drobno (w blenderze lub wałkiem).
Wymieszaj je z roztopionym masłem, aż masa będzie przypominać mokry piasek.
Wyłóż spód tortownicy masą ciasteczkową, dokładnie dociskając. Wstaw do lodówki na czas przygotowania masy serowej.
2. Przygotowanie masy serowej:
W dużej misce ubij serek kremowy, mascarpone i cukier na gładką masę.
Dodawaj jajka, jedno po drugim, mieszając na niskich obrotach, aby uniknąć napowietrzenia masy.
Dodaj śmietanę kremówkę i ekstrakt waniliowy, delikatnie mieszając, aż masa będzie jednolita.
3. Pieczenie sernika:
Rozgrzej piekarnik do 160°C.
Przelej masę serową na schłodzony spód z ciasteczek Lotus.
Piecz sernik w kąpieli wodnej (tortownicę owiń folią aluminiową, aby woda nie dostała się do środka) przez 50–60 minut, aż brzegi będą ścięte, a środek lekko sprężysty.
Po upieczeniu wyłącz piekarnik i pozostaw sernik w środku przy uchylonych drzwiczkach przez 15 minut. Następnie ostudź do temperatury pokojowej i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny (najlepiej na całą noc).
4. Przygotowanie polewy:
Rozpuść krem Lotus w kąpieli wodnej lub mikrofalówce, aż będzie płynny.
Wylej krem na schłodzony sernik i równomiernie rozprowadź.
Udekoruj wierzch ciasteczkami Lotus.
Podawanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sekretna receptura: Jak stworzyć idealne rozwiązanie, które działa jak marzenie!

Z imbirowym twistem – Dodaj kawałek świeżego imbiru, aby nadać napojowi ostrzejszego smaku oraz właściwości rozgrzewających. Wersja detoksykująca – Zamiast ...

Najlepszy Bakłażan: Smaczniejszy Niż Spaghetti! Prosty i Szybki Przepis na Wyjątkowy Obiad

Wstaw naczynie do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez 15-20 minut, aż ser się rozpuści i lekko zarumieni. Wskazówki ...

Sekret kwitnących roślin: Jedna łyżeczka, która zmieni Twoje kwiaty!

Cukier jest szczególnie polecany dla roślin, które mają kwitnąć, jak storczyki, pelargonie, goździki czy pelargonie. Dla innych roślin, które nie ...

Barszcz z Kiełbasą Wiejską – Tradycyjna Rozkosz w Polskim Wydaniu!

Jeśli zostaną Ci resztki, przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Barszcz smakuje równie dobrze, a może ...

Leave a Comment