Sernik “Letni Raj” Bez Pieczenia! Ten Brzoskwiniowo-Malinowy Obłęd Smakuje Jak Wakacje! “Niebo w Gębie? To Mało Powiedziane!” – Twoi Goście Będą Prosić o Sekretny Przepis! Odkryj Lekkość i Świeżość w Każdym Kęsie!

W osobnej misce ubij śmietankę kremówkę na sztywno.
Do masy serowej dodaj rozpuszczoną żelatynę (lekko ostudzoną) i krótko zmiksuj do połączenia.
Delikatnie wmieszaj ubitą śmietanę do masy serowej, używając szpatułki lub łyżki. Mieszaj tylko do połączenia składników, aby masa pozostała lekka i puszysta.
Na spód herbatnikowy wyłóż część masy serowej. Następnie ułóż pokrojone plasterki brzoskwiń i część malin. Przykryj resztą masy serowej.
Na wierzchu sernika ułóż pozostałe maliny i plasterki brzoskwiń. Jeśli chcesz, możesz polać rozpuszczoną galaretką malinową (przygotowaną zgodnie z instrukcją na opakowaniu).
Wstaw sernik do lodówki na minimum 4-6 godzin, a najlepiej na całą noc, aby dobrze się stężał.
Przed podaniem wyjmij sernik z lodówki i delikatnie zdejmij obręcz tortownicy. Pokrój na porcje i podawaj. Smacznego!