Sekrety Babci: Tradycyjny Przepis na Pyszne Danie, Które Zawsze Zaskakuje

2 ząbki czosnku
200 ml bulionu (warzywnego lub mięsnego)
100 ml śmietany 30%
2 łyżki mąki
1 łyżeczka suszonych ziół (tymianek, majeranek)
1 łyżka masłaSól i pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:

Mięso pokrój w kostkę lub paski, a cebulę i czosnek drobno posiekaj.
W dużym garnku rozgrzej masło, dodaj cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut aż staną się miękkie.
Dodaj mięso i smaż, aż się zarumieni.
Posyp całość mąką, dokładnie mieszając, by mąka równomiernie pokryła mięso.