Wprowadzenie
Pizza to jedno z najpopularniejszych dań na świecie, a jej sekret tkwi w idealnym cieście. Dobre ciasto powinno być elastyczne, chrupiące na brzegach i miękkie w środku. W tym przepisie zdradzimy, jak przygotować prawdziwe włoskie ciasto na pizzę, które zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Składniki:
500 g mąki typu „00” (można zastąpić mąką pszeniczną typu 550)
325 ml letniej wody
10 g soli
5 g suchych drożdży lub 15 g świeżych drożdży
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Babciny ajerkoniak: Klasyczny, kremowy likier na domowe okazje”
Tajemniczy Eliksir Piękna dla Orchidei: Jak Podlewać, by Stała się Niezwykle Liściasta i Pełna Kolorów
Kopytka z Twarogiem – Przepis na Delikatne Kluski
Żurek Staropolski z Wędzonką i Jajkiem – Tradycyjny Przepis na Wyjątkowy Smak