Sekretna Receptura: Przepis, Który Zasługuje na Większe Uznanie

Sposób przyrządzenia:

Pieczarki dokładnie umyj, osusz i pokrój w plasterki.

Cebulę i czosnek obierz, a następnie drobno posiekaj.

W dużej patelni rozgrzej olej i masło, a następnie zeszklij cebulę i czosnek.

Dodaj pieczarki i smaż na średnim ogniu, aż zmiękną i odparuje nadmiar wody.

W małej miseczce wymieszaj mąkę z odrobiną bulionu, a następnie wlej do patelni.

Dodaj musztardę, pozostały bulion i śmietanę, a następnie gotuj na małym ogniu przez 5 minut, aż sos zgęstnieje.

Dopraw solą i pieprzem do smaku.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Danie najlepiej smakuje podane na ciepło, w towarzystwie chrupiącego pieczywa lub makaronu.

Można je również serwować jako dodatek do pieczonych mięs lub kasz.

Przechowuj w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku do 3 dni.

Warianty: