1 ogórek
1 pomidor
½ czerwonej cebuli
1 awokado
100 g chudego kurczaka lub tofu (dla wersji wegetariańskiej)
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka soku z cytrynySzczypta soli i pieprzu
1 łyżeczka nasion chia lub siemienia lnianego
Sposób przyrządzenia:
Umyj i osusz warzywa.
Pokrój sałatę, ogórka, pomidora i cebulę na drobne kawałki.
Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i pokrój w kostkę.
Grilluj kurczaka lub tofu na złoty kolor i pokrój na mniejsze kawałki.
W dużej misce połącz wszystkie składniki.
Skrop oliwą z oliwek i sokiem z cytryny, dopraw solą i pieprzem.
Posyp nasionami chia lub siemieniem lnianym.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej spożywać sałatkę zaraz po przygotowaniu, aby zachować jej świeżość.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Wegański sernik dyniowy
Jajka w sosie musztardowym mogłabym jeść codziennie
Serowe kluseczki – ekspresowy przepis na pyszny, domowy posiłek
3-Składnikowy Krem Maślany: Przepis na Prosty, Pyszny Aksamit