Sekret Pestki Awokado: Jak Ją Wykorzystać Zamiast Wyrzucać?

1. Przygotowanie pestkiPestkę awokado należy najpierw dobrze umyć i osuszyć. Następnie możesz ją pokroić na mniejsze kawałki lub zmielic na proszek (po uprzednim wysuszeniu w piekarniku w temperaturze 120°C przez ok. 2 godziny).

2. Przygotowanie naparu

Wrzuć pokrojoną pestkę do wrzątku (500 ml wody).

Gotuj na małym ogniu przez 10-15 minut.

Przecedź napar i dodaj opcjonalnie mód, cytrynę lub cynamon dla lepszego smaku.

3. Inne zastosowania

Do smoothie: Dodaj niewielką ilość proszku z pestki do koktajlu, aby wzbogacić go w przeciwutleniacze.

Do pielęgnacji skóry: Proszek możesz zmieszać z olejem kokosowym, tworząc naturalny peeling.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Napar można pić na ciepło lub schłodzić i przechowywać w lodówce do 24 godzin.

Proszek z pestki należy przechowywać w szczelnym pojemniku w suchym miejscu.

Warianty:Herbata detoksykująca: Dodaj imbir i miętę do naparu.

Smoothie energetyczne: Połącz pestkę z bananem, jarmużem i mlekiem roślinnym.