Przygotowanie jabłek: Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je w cienkie plasterki. Wymieszaj je z cukrem, cynamonem i sokiem z cytryny, odstaw na kilka minut.
Przygotowanie ciasta: W jednej misce wymieszaj suche składniki – mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon oraz sól. W drugiej misce ubij jajka z cukrem, następnie dodaj olej, jogurt i ekstrakt waniliowy.
Łączenie składników: Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając do uzyskania jednolitej masy.
Pieczenie: Przełóż połowę ciasta do natłuszczonej formy, na wierzch rozłóż jabłka, a następnie przykryj resztą ciasta. Piecz w temperaturze 180°C przez około 40–45 minut, aż placek nabierze złotego koloru i przejdzie test suchego patyczka.
Studzenie: Po upieczeniu pozostaw do ostygnięcia. Możesz posypać cukrem pudrem lub polać lukrem dla dodatkowego smaku.
Placek jabłkowy smakuje najlepiej na ciepło, podany z bitą śmietaną lub gałką lodów waniliowych
Yo Make również polubił
„Puchata babeczka… jak Wioleczka: Delikatny przepis na miękkie babeczki”
Sekret Pysznego Obiadu: Przepis, Który Zawsze Podbija Serce Mojego Męża!
„Teraz jasne jest, dlaczego twój kocioł jest pełny, a kaloryfery ledwo ciepłe”: hydraulik się mylił, właściciel się mylił 5 lat temu
Zupa z brokułów i kalafiora – zdrowie dla Twojego żołądka!