Sekret chrupiących frytek bez oleju – zdrowa alternatywa, która Cię zaskoczy!

Przechowywanie:
Najlepsze efekty uzyskasz, jeśli frytki zjesz od razu po upieczeniu. Jeśli jednak musisz je przechować, umieść je w szczelnym pojemniku w lodówce i podgrzej w piekarniku przez kilka minut, aby odzyskały swoją chrupkość.

Warianty:

Frytki z batatów:
Zamiast ziemniaków możesz użyć batatów, które również świetnie się pieką i mają naturalnie słodszy smak. Przygotowanie jest identyczne, jak w przypadku klasycznych frytek.

Przyprawy:
Frytki można wzbogacić o różne przyprawy według własnych preferencji. Polecamy dodać np. rozmaryn, tymianek, oregano lub curry, które nadadzą frytkom ciekawszy smak.

Frytki z marchewki:
Zamiast ziemniaków, spróbuj zrobić frytki z marchewki. Pokrój je w cienkie słupki i postępuj tak samo jak z ziemniakami. Frytki z marchewki będą miały delikatniejszy smak i kolor.

FAQ:

1. Czy frytki będą naprawdę chrupiące bez oleju?
Tak, dzięki namoczeniu ziemniaków i zastosowaniu skrobi ziemniaczanej, frytki zyskają chrupiącą teksturę, mimo że nie są smażone w oleju.

2. Czy mogę użyć frytkownicy zamiast piekarnika?