Sekret babci: Jak liść laurowy i sól mogą zmienić twoje gotowanie?

Idealnie pasuje do mięs, zup, sosów, a także dań warzywnych.
Stosuj ją w małych ilościach, ponieważ liść laurowy ma intensywny smak, który łatwo może przyćmić inne składniki.

Przechowuj mieszankę w ciemnym, suchym miejscu, aby zachować jej aromat na dłużej.
Warianty:

Możesz dodać do mieszanki ziół, które pasują do kuchni, którą preferujesz. Na przykład, w kuchni włoskiej świetnie sprawdzi się oregano, w kuchni indyjskiej – kumin.
Jeśli chcesz nadać mieszance delikatniejszy smak, możesz zredukować ilość soli lub zamiast niej użyć soli himalajskiej.
FAQ:

1. Czy muszę używać soli do tej mieszanki? Nie, jeśli chcesz uniknąć soli, możesz używać tylko liści laurowych, które również będą miały intensywny aromat.

2. Jakie potrawy najlepiej doprawiać tą mieszanką? Mieszanka idealnie pasuje do potraw mięsnych (np. pieczonych mięs, gulaszy), a także do zup, rosołów i sałatek.