Świeży koperek lub szczypiorek (posiekany)
Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie (dzień wcześniej):Przygotuj ziemniaki: Ugotowane ziemniaki pokrój w plasterki, skrop oliwą, posól i popieprz. Wyłóż nimi dno naczynia żaroodpornego.
Przygotuj warzywa i mięso: Ugotowanego kurczaka lub indyka pokrój w kostkę. Papryki i cebulę również pokrój. Odsącz kukurydzę i groszek. Wszystkie składniki warstwy “sałatkowej” wymieszaj w misce.
Przygotuj sos: W drugiej misce połącz jogurt (lub śmietanę), majonez, przeciśnięty czosnek, musztardę i posiekane zioła. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Warstwowanie zapiekanki: Na warstwę ziemniaków wyłóż mieszankę kurczaka i warzyw. Całość polej przygotowanym sosem. Posyp wierzch startym żółtym serem.
Przechowywanie: Przykryj naczynie folią aluminiową lub pokrywką i wstaw do lodówki na noc lub na kilka godzin.
Przygotowanie (przed podaniem):
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Wyjmij zapiekankę z lodówki i zdejmij folię lub pokrywkę.
Wstaw naczynie do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 20-30 minut, aż ser się roztopi i lekko zrumieni, a całość będzie dobrze podgrzana.
Wyjmij zapiekankę z piekarnika i odstaw na kilka minut przed podaniem. Możesz ją udekorować świeżymi ziołami. Smacznego!
Yo Make również polubił
Buraki w mleku – nowatorska receptura pełna smakowych zaskoczeń
Łatwy przepis na naleśniki warzywne
Dom wolny od wilgoci: Naturalny sposób na osuszenie i piękny zapach w całym domu
Warkocz Drożdżowy Prababci – Tradycyjny Przepis na Puszyste i Aromatyczne Ciasto