Reklama
Reklama
Reklama

Sałatka z Wołowiną: Smakowita i pożywna propozycja na każdą okazję

1 łyżeczka musztardy dijon (opcjonalnie)
Kilka listków świeżego oregano lub bazylii (opcjonalnie)

zobacz więcej na następnej stronie ReklamaSposób przyrządzenia:
Przygotowanie mięsa:

Wołowinę opłucz i osusz. Następnie dopraw solą i pieprzem.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj 1 łyżkę oliwy z oliwek. Smaż wołowinę przez około 4-5 minut z każdej strony, aż osiągnie pożądany stopień wysmażenia (np. medium-rare dla soczystości). Po usmażeniu odstaw mięso na kilka minut, aby odpoczęło, a następnie pokrój w cienkie paski lub kostkę.
Przygotowanie warzyw:

Paprykę, ogórka i cebulę pokrój w cienkie plastry. Pomidorki koktajlowe przekrój na połówki.
Jeśli używasz kukurydzy z puszki, odcedź ją i przepłucz wodą.
Składanie sałatki:

W dużej misce wymieszaj wszystkie warzywa, rukolę, a także mięso pokrojone w plastry.
W osobnej miseczce przygotuj dressing: wymieszaj oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, musztardę, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą.
Łączenie:

Polej sałatkę przygotowanym dressingiem i delikatnie wymieszaj.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sałatka z wołowiną najlepiej smakuje zaraz po przygotowaniu, kiedy składniki są świeże i chrupiące.
Możesz podać ją z dodatkiem pieczywa lub grzankami.

Jeśli sałatka nie zostanie spożyta od razu, przechowuj ją w lodówce przez maksymalnie 1-2 dni, jednak należy pamiętać, że świeża rukola i inne warzywa mogą stracić na chrupkości.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

9 na 10 osób popełnia ten błąd używając czajnika elektrycznego. Jak poprawnie gotować wodę?”

Błąd nr 2: Gotowanie zbyt małej ilości wody Gotowanie tylko jednej filiżanki wody w dużym czajniku może wydłużyć czas gotowania, ...

Filet z Ryby w Maśle Cytrynowym – Delikatne, Aromatyczne i Pełne Smaku

Podanie: Gdy filety będą gotowe, delikatnie polej je przygotowanym masłem cytrynowym. Posyp świeżą natką pietruszki dla dekoracji. Podawaj od razu, ...

Profesjonalne Ostrzenie Noży i Nożyczek Kuchennych: Sposoby, Narzędzia i Najlepsze Praktyki

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie narzędzi: Upewnij się, że wszystkie narzędzia, które będziesz ostrzyć, są czyste. Zadbaj o to, by kamień do ...

Gänseblümchenknospen – Kwiatowe smakołyki pełne smaku i zdrowia

Zbierz świeże pąki stokrotek, najlepiej te, które jeszcze nie rozwinęły swoich kwiatów. Upewnij się, że pochodzą z terenów, gdzie nie ...

Leave a Comment