Sałatka z pora, selera i kukurydzy

1 łyżka ostrej musztardy
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki jogurtu naturalnego
Świeży szczypior (opcjonalnie)Przygotowanie:
Przygotowanie porów: Pory należy oczyścić, umyć i osuszyć. Cieniutko je siekamy i solimy, a następnie odstawiamy na około 20 minut.
Gotowanie jajek: Jajka gotujemy na twardo, kroimy w kosteczkę i wrzucamy do salaterki.
Dodanie innych składników: Do jajek dodajemy pokrojone w kosteczkę ogórki konserwowe, kukurydzę, selera i pora.
Przygotowanie sosu: Majonez mieszamy razem z musztardą i jogurtem, doprawiamy solą i pieprzem, a następnie wlewamy do sałatki.
Finalne mieszanie: Całość dokładnie mieszamy, aby składniki dobrze się połączyły.
Serwowanie: Można podać sałatkę od razu lub schłodzić w lodówce przez chwilę przed podaniem.
Sałatka z pora, selera i kukurydzy