Sałatka rosyjska

Składniki:
2 średnie ziemniaki 🥔
2 marchewki 🥕
100 g zielonego groszku (świeży lub mrożony) 🌱
2 jajka 🥚
200 g majonezu 🥄
Sól i pieprz do smaku 🧂
💡 Przygotowanie: Gotowanie Warzyw 🍲:
Obierz ziemniaki i marchewki, a następnie pokrój je w drobną kostkę.
W garnku z gotującą się, osoloną wodą ugotuj marchewki, ziemniaki i groszek do miękkości (ok. 10 minut).
Odsącz warzywa i pozostaw do ostygnięcia.
Przygotowanie Jajek 🥚:
Jajka ugotuj na twardo (ok. 8-10 minut), następnie ostudź i obierz.
Jedno jajko pokrój w kostkę, drugie pozostaw do dekoracji.