Reklama
Reklama
Reklama

Ryzykowny błąd, który możesz popełniać w przypadku żeliwa emaliowanego

Le Creuset jest prawdopodobnie najbardziej znaną marką emaliowanych naczyń żeliwnych, ale inni producenci, tacy jak Lodge, KitchenAid i Staub, również produkują te trwałe garnki. Emaliowane żeliwo jest zasadniczo ulepszeniem tradycyjnego żeliwa nieemaliowanego, które wymaga regularnego sezonowania, aby zachować właściwości zapobiegające przywieraniu i zapobiegać rdzewieniu. Powłoka emaliowana zapobiega rdzewieniu, eliminuje potrzebę przyprawiania i zapewnia, że ​​naczynia kuchenne będą służyć przez pokolenia.

Chociaż powłoka emaliowana oferuje wiele korzyści, ważne jest, aby ją chronić. Szorstkie narzędzia kuchenne lub szorowarki do naczyń mogą odpryskiwać lub rysować powierzchnię. Ponadto narażenie emaliowanego żeliwa na ekstremalne zmiany temperatury może prowadzić do szoku termicznego, powodując pęknięcie garnka. To potencjalna eksplozja, której chcemy uniknąć.

Czy można wstępnie podgrzać emaliowane żeliwo?

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

“Domowe Naleśniki: Przepis na Pyszne, Cienkie i Elastyczne Placki”

1 szklanka mąki pszennej 1 jajko 1,5 szklanki mleka (możesz użyć roślinnego, jeśli preferujesz wersję wegańską) 2 łyżki oleju roślinnego ...

Napar oczyszczający płuca ze śluzu i toksyn

Śluz jest niezbędny: działa jak  naturalny filtr chroniący przed kurzem, drobnoustrojami i alergenami . Jednak w nadmiarze lub w zbyt dużej ilości ...

Przepis na Wegańskie Bułeczki Szpinakowe – Pyszne i Zdrowe!

Jeśli używasz świeżego szpinaku, umyj go dokładnie i posiekaj. Następnie wrzuć go na patelnię bez tłuszczu i podsmażaj przez 2-3 ...

Jak wykorzystać kawę i ocet jabłkowy do usuwania drobnych linii i zmarszczek?

A co jeśli zamiast sięgać po drogie kremy przeciwstarzeniowe, zdecydujesz się na rozwiązanie w 100% naturalne i niezwykle skuteczne? Fusy ...

Leave a Comment