Suszone lub zwiędłe rośliny (np. pietruszka, kolendra, sałata, szpinak, koperek itp.)
Sposób przyrządzenia:
Wypełnij dużą miskę zimną wodą.
Dodaj łyżeczkę soku z cytryny lub octu jabłkowego i delikatnie wymieszaj.
Umieść zwiędłe rośliny w wodzie, upewniając się, że są całkowicie zanurzone.
Pozostaw je na 15–30 minut, aż odzyskają jędrność i świeżość.Wyjmij rośliny z wody, osusz delikatnie za pomocą papierowego ręcznika lub wirówki do sałaty.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Odzyskane rośliny najlepiej wykorzystać od razu w sałatkach, zupach czy sosach.
Jeśli nie planujesz ich od razu zużywać, przechowuj je w lodówce, owinięte w wilgotny ręcznik papierowy i umieszczone w plastikowym woreczku lub pojemniku.
Warianty:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Panna Cotta z ciemną czekoladą: łatwy w przygotowaniu deser, który nie wymaga gotowania
Sekretny trik krawcowej z 60-letnim doświadczeniem – ten przepis odmieni Twoje podejście do szycia!
Pourquoi est-il si important de ne pas tirer la chasse d’eau après chaque passage aux toilettes pour uriner ?
Nugat Po Włosku: Wyjątkowy Tradycyjny Przepis na Domowy Deser