Reklama
Reklama
Reklama

„Ravioli z pomidorami, szparagami, czosnkiem i ziołami: Lekkie i aromatyczne danie na każdą okazję”

Ugotuj ravioli zgodnie z instrukcją na opakowaniu w osolonej wodzie. Odcedź i zachowaj 1/4 szklanki wody z gotowania.
2. Przygotowanie sosu:
Podsmażanie czosnku: W dużej patelni rozgrzej oliwę na średnim ogniu. Dodaj czosnek i smaż przez 1 minutę, aż zacznie uwalniać aromat.
Dodanie pomidorów: Dodaj pomidorki koktajlowe i smaż przez 3-4 minuty, aż zaczną mięknąć i puszczać sok.
Szparagi: Wrzuć kawałki szparagów na patelnię i smaż przez kolejne 3-4 minuty, aż będą lekko miękkie, ale nadal chrupiące.
Wino lub bulion: Wlej białe wino (lub bulion) i gotuj przez 2 minuty, aż płyn częściowo odparuje. Następnie dodaj bulion warzywny, sól, pieprz i płatki chili, jeśli używasz. Gotuj jeszcze 2-3 minuty.
3. Łączenie ravioli z sosem:
Dodaj ugotowane ravioli do patelni z sosem i delikatnie wymieszaj, aby ravioli pokryły się sosem. Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj trochę zachowanej wody z gotowania ravioli.
Posyp świeżymi ziołami i delikatnie wymieszaj.
4. Podawanie:
Przełóż ravioli na talerze, posyp startym parmezanem lub jego wegańskim zamiennikiem.
Podawaj od razu, najlepiej z chrupiącą bagietką lub sałatką na boku.
Wskazówki:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Bananowe Ciasto z Mascarpone – Niebiańska Rozkosz, Która Zachwyca Każdego!

Przelej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w 180°C przez 40–45 minut. 2. Przygotowanie kremu Śmietankę ubij z ...

Tropikalny Raj w Twojej Kuchni: Sernik na Zimno z Mango i Kokosowym Spodem – Ten Smak Cię Oczaruje!

Jakość składników – smak tkwi w detalu! Użyj dobrej jakości kremowego sera i puree z mango – to one decydują ...

Boczek suszony w stylu włoskiej pancetty: Tradycyjny przepis na wyjątkową przekąskę

Testowanie gotowości: Boczek jest gotowy, gdy stanie się twardy w dotyku, a jego zapach będzie intensywny i przyjemny. Przed spożyciem ...

Japoński Sernik Bawełniany – Delikatność i Lekkość w Każdym Kęsie

W osobnej misce ubij białka z solą, stopniowo dodając cukier. Ubijaj do uzyskania sztywnej, lśniącej piany. Łączenie składników:Delikatnie wmieszaj pianę ...

Leave a Comment