Pyszny Schab Pieczony w Papierze do Pieczenia – Delikatny i Aromatyczny

• Przechowywanie: Schab można przechowywać w lodówce do 3 dni w szczelnym pojemniku.
• Podgrzewanie: Podgrzewaj w piekarniku w temperaturze 150°C, zawinięty w papier lub folię aluminiową, aby nie wysuszyć mięsa.

Warianty

1. Z warzywami: Dodaj do paczuszki plasterki marchewki, ziemniaków lub cukinii – warzywa ugotują się w aromatycznym sosie.
2. Z miodem: Dodaj łyżkę miodu do marynaty, aby nadać mięsu delikatnie słodki smak.
3. Z przyprawami orientalnymi: Zamiast klasycznych przypraw użyj garam masali, imbiru i sosu sojowego, aby nadać potrawie azjatycki charakter.

FAQ

1. Czy mogę użyć innego mięsa?
Tak, metoda pieczenia w papierze świetnie sprawdzi się również z piersią z kurczaka, polędwiczką wieprzową czy rybą.

2. Czy muszę używać papieru do pieczenia?
Papier do pieczenia jest kluczowy, aby mięso zachowało soczystość. Możesz jednak użyć folii aluminiowej jako alternatywy.

3. Jak sprawdzić, czy schab jest upieczony?
Użyj termometru kuchennego – temperatura wewnętrzna mięsa powinna wynosić około 68–70°C.

Schab pieczony w papierze do pieczenia to prosty sposób na soczyste i aromatyczne mięso, które zachwyci wszystkich przy stole. Wypróbuj ten przepis i ciesz się jego wyjątkowym smakiem! 🍖✨