Dodaj rozpuszczone masło, mleko oraz sok i skórkę z cytryny. Wymieszaj delikatnie, aż składniki się połączą.
W osobnej misce przesiać mąkę, proszek do pieczenia i sól, a następnie stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki. Mieszaj za pomocą szpatułki lub miksera na wolnych obrotach – nie mieszaj zbyt długo, żeby ciasto nie straciło puszystości.
Pieczenie:
Wylej przygotowaną masę do formy i wygładź powierzchnię.
Wstaw ciasto do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 30-40 minut, aż ciasto stanie się złociste, a wbity w środek patyczek wyjdzie suchy.
Studzenie:
Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw w formie na 10 minut. Następnie wyjmij ciasto i przestudź je na kratce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Ciasto cytrynowe doskonale smakuje na świeżo, tuż po wystudzeniu. Możesz je podać posypane cukrem pudrem, polane lukrem cytrynowym lub udekorowane skórką cytrynową.
Yo Make również polubił
Do czego służy ten mały przycisk na pasie bezpieczeństwa?
Zdrowe ciasto owsiane i owocowe
Miodownik z Kremem z Kaszy Manny: Tradycyjny Przepis na Smak Dzieciństwa
„Pieczona Wieprzowina z Miodem – Smaczny i Przyjazny Obiad na Rodzinny Stół”