Profiteroles najlepiej smakują świeżo przygotowane, podane schłodzone. Można je udekorować bitą śmietaną, owocami lub posypką.
Wskazówki:
Przechowywanie: Ptysie bez nadzienia można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku do 2 dni. Nadzienie najlepiej dodać przed podaniem.
Inne nadzienia: Możesz użyć kremu czekoladowego, śmietankowego lub mascarpone dla odmiany.
Bezglutenowa wersja: Zastąp mąkę pszenną mieszanką bezglutenową.
FAQ:
1. Czy mogę zamrozić ptysie?
Tak, ciasto parzone bez nadzienia dobrze znosi mrożenie. Rozmrażaj je w temperaturze pokojowej.
2. Czy mogę zrobić lżejszą polewę?
Tak, polej ptysie lukrem waniliowym zamiast czekolady.
3. Jak uniknąć opadania ptysi?
Nie otwieraj piekarnika podczas pieczenia i upewnij się, że ptysie są dobrze wypieczone i złociste.
„Ptysie Waniliowe (Profiteroles)” to wyjątkowy deser, który zachwyci zarówno smakiem, jak i wyglądem. Wypróbuj ten przepis i poczuj się jak mistrz cukiernictwa! 🥐✨
Yo Make również polubił
Dodaj to do wody. Nawet jeśli nie będziesz myć podłogi przez tydzień, nadal będzie czysta i wolna od kurzu.
Waniliowe Ciasto Budyniowe: Klasyczna Przyjemność w Każdym Kęsie
„Domowy eliksir mocy dla roślin — po tym zabiegu Twoje sadzonki rozkwitną jak nigdy dotąd!”
Tort Marzenie – Lekka, Owocowa Rozkosz na Twoim Stole