Przygotowanie
- Obierz ziemniaki i pokrój je w słupki o grubości około 1 cm (możesz też zostawić je w skórce, ale wtedy musisz je dokładnie umyć).
- Pokrojone ziemniaki włóż do dużego pojemnika i zalej wodą, tak aby były przykryte.
- Dodaj dwie łyżki octu i lekko zamieszaj.
- Pozostaw w lodówce na co najmniej 20 minut. Godzina jest idealna.
- Wyjmij ziemniaki z wody i osusz je tak dokładnie, jak to możliwe (możesz użyć ściereczki lub serwetek).
- Rozgrzej olej w rondlu lub patelni przeznaczonej do głębokiego smażenia.
- Smaż ziemniaki w tylu partiach, ile potrzeba.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Uprawa Borówek w Domu: Twój Przepis na Niekończące się Zbiory!
Siatkowy Worek ze Skorupkami Jajek w Ogrodzie: Naturalny sposób na Zdrowsze Rośliny
Wegańskie Kotlety z Kalafiora – Proste i Smaczne!
Chleb według receptury mojej babci – przepis sprzed stu lat, który zmieni Twoje podejście do pieczenia!