Przepraszam, że tak powiem, ale wychodzą niesamowite!!! Więc róbcie je często

Dodaj mleko i dobrze wymieszaj. Następnie stopniowo dodawaj mąkę i proszek do pieczenia, mieszając, aż masa będzie gładka i bez grudek. Ciasto powinno być gęste, ale nie za twarde.
Odcedzenie warzyw:
Po odczekaniu warzywa wypuszczą trochę soku. Użyj sitka lub czystej ściereczki, aby dobrze odcisnąć warzywa i usunąć nadmiar wilgoci. To ważny krok, aby placki nie były zbyt wilgotne podczas smażenia.

Dodanie warzyw do ciasta:
Dodaj odciśnięte warzywa do ciasta i dobrze wymieszaj, aby warzywa były równomiernie rozprowadzone.Dodanie pozostałych składników:
Dodaj olej do ciasta i dobrze wymieszaj. Następnie dodaj posiekany szczypiorek, pietruszkę i koperek. Te składniki dodadzą świeżości i smaku plackom. Dobrze wszystko wymieszaj, aby uzyskać jednolitą masę.

Smażenie placków: