Przepraszam, że tak powiem, ale wychodzą niesamowite!!! Więc róbcie je często

Dodaj odciśnięte warzywa do ciasta i dobrze wymieszaj, aby warzywa były równomiernie rozprowadzone.Dodanie pozostałych składników:
Dodaj olej do ciasta i dobrze wymieszaj. Następnie dodaj posiekany szczypiorek, pietruszkę i koperek. Te składniki dodadzą świeżości i smaku plackom. Dobrze wszystko wymieszaj, aby uzyskać jednolitą masę.

Smażenie placków:
Rozgrzej trochę oleju na dużej patelni na średnim ogniu. Upewnij się, że temperatura nie jest za wysoka, aby placki nie spaliły się na zewnątrz, a pozostały surowe w środku.

Użyj łyżki, aby nakładać porcje ciasta na gorącą patelnię, lekko spłaszczając każdą porcję, aby uformować placki.

Smaż każdy placek przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące. Obracaj je delikatnie łopatką.

Podawanie:
Po usmażeniu przełóż placki na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, aby pozbyć się nadmiaru oleju. Odstaw na chwilę, aby lekko ostygły
Powtarzaj smażenie z resztą ciasta, w razie potrzeby dodając trochę oleju na patelnię.

Sugestie do podania: