Przepis na szybkie naleśniki z jajkiem, mąką i mlekiem – idealne na każdą okazję!

Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, dodaj odrobinę masła lub oleju.
Wlej niewielką ilość ciasta na patelnię i równomiernie rozprowadź, aby utworzyć cienki naleśnik. Smaż przez 1-2 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.
Powtarzaj z resztą ciasta, aż skończą się składniki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Naleśniki najlepiej podawać od razu po usmażeniu. Możesz je posypać cukrem pudrem, polać ulubionym syropem, dżemem, lub dodać świeże owoce.
Jeśli masz resztki, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 2 dni. Możesz je także zamrozić i podgrzać na patelni lub w mikrofalówce.
Warianty:

Naleśniki mogą być wzbogacone o wanilię, kakao, a nawet kawałki czekolady w cieście.
Możesz je podać na słono, nadziewając farszem z twarogu, szpinaku czy mięsa.
Jeśli chcesz, aby naleśniki były bardziej puszyste, dodaj łyżeczkę proszku do pieczenia do ciasta.
FAQ:
1. Co zrobić, jeśli ciasto na naleśniki jest za gęste?
Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodaj odrobinę mleka, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
2. Jakie dodatki są najlepsze do tych naleśników?
Do tych naleśników pasują zarówno słodkie dodatki, jak i wytrawne, jak owoce, dżem, syrop klonowy, czy warzywa i ser.
3. Czy mogę dodać więcej jajek?
Jeśli chcesz, aby naleśniki były bardziej puszyste, możesz dodać dodatkowe jajko. Będą bardziej miękkie i delikatne.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama