Przepis na szarlotkę

Posypanie bułką tartą: Na cieście równomiernie posyp bułkę tartą lub kaszę manną, aby wchłonęła sok z jabłek i pomogła zapobiec rozmoknięciu ciasta.
Dodawanie nadzienia: Na bułkę tartą umieść przygotowane jabłka, równomiernie je rozkładając.
Przykrywanie resztą ciasta: Wyjmij drugą część ciasta z lodówki i rozwałkuj na drugim kawałku ciasta, a następnie przykryj nadzienie, łącząc boki ciasta.
Krok 4: Pieczenie

zobacz więcej na następnej stronie ReklamaNacinanie wierzchu: Na górze szarlotki nacinaj ciasto w kratkę lub zrób kilka małych otworów, aby para mogła uciekać.
Pieczenie: Wstaw szarlotkę do piekarnika i piecz przez około 50–60 minut, aż wierzch będzie złocisty i kruchy.

Studzenie: Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw do ostygnięcia, a następnie pokrój na kawałki.
Krok 5: Dekorowanie i podawanie
Dekoracja: Przed podaniem oprósz szarlotkę cukrem pudrem.
Podawanie: Serwuj na ciepło, idealnie smakuje z lodami waniliowymi lub bitą śmietaną.
Wskazówki:
Dostosowywanie przypraw: Możesz dodać inne przyprawy, jak gałkę muszkatołową lub imbir, dla dodatkowego smaku.
Mąka bezglutenowa: Użyj mąki bezglutenowej, jeśli chcesz, aby szarlotka była odpowiednia dla osób na diecie bezglutenowej.

Przechowywanie: Gotową szarlotkę przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku do 3 dni. Możesz również zamrozić na później (zależy to od świeżości jabłek i ciasta).

zobacz więcej na następnej stronie Reklama