Przepis na Pyszny Obiad: Smaczne danie, które zaskoczy każdego!

1 cebula, pokrojona w kostkę
1 papryka czerwona, pokrojona w paski
200 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
100 g sera feta, pokruszonego
Sól, pieprz do smaku
1 łyżeczka ziół prowansalskich
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżki świeżej bazylii, posiekanejSposób przyrządzenia:

Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i dodaj posiekany czosnek oraz cebulę. Smaż na średnim ogniu, aż cebula stanie się szklista.
Dodaj pokrojone piersi z kurczaka i smaż przez około 6-8 minut, aż mięso będzie dobrze wysmażone.

W międzyczasie, w osobnej patelni, podsmaż paprykę przez 2-3 minuty, aż zmięknie.
Do mięsa na patelni dodaj pomidorki koktajlowe oraz przyprawy – sól, pieprz i zioła prowansalskie. Mieszaj, aby składniki się połączyły.
Po chwili dodaj sok z cytryny oraz pokruszony ser feta, mieszaj, aż ser lekko się rozpuści.
Na końcu dodaj świeżą bazylię, aby nadać daniu świeżości.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

To danie doskonale smakuje podane z ryżem, kuskusem lub sałatką.
Możesz je również serwować z ulubionymi dodatkami, takimi jak pieczywo lub ziemniaki.
Jeśli zostaną Ci resztki, przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Możesz je również zamrozić na później, jednak pamiętaj, aby przed ponownym podgrzaniem rozmrozić danie w lodówce.