100 g suszonych śliwek
50 g wiórków kokosowych (opcjonalnie)2 łyżeczki rumu (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Herbatniki pokrusz na mniejsze kawałki lub skrusz je na drobno.
W rondelku roztop masło z cukrem, kakao i mlekiem. Gotuj na małym ogniu przez kilka minut, aż wszystkie składniki się połączą.
Do masy dodaj bakalie: orzechy, rodzynki i suszone śliwki. Jeśli chcesz, możesz dodać także wiórki kokosowe.
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj.
Przygotuj formę (np. keksówkę), wyłóż ją folią spożywczą i przełóż do niej masę, starając się równomiernie rozłożyć całość.
Wstaw ciasto do lodówki na kilka godzin, najlepiej na całą noc, aby stężało.
Po wyjęciu z lodówki zdejmij folię i kroj ciasto na plastry. Podawaj schłodzone.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto Salceson najlepiej smakuje schłodzone, dlatego warto przechowywać je w lodówce.
Możesz udekorować je wiórkami kokosowymi lub posypać cukrem pudrem przed podaniem.
Ciasto przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zachowało świeżość.
Warianty:Zamiast orzechów włoskich możesz użyć migdałów, orzechów laskowych lub pistacji.
Zamiast rodzynek i śliwek możesz dodać inne bakalie, np. morele czy figi.
Yo Make również polubił
Delikatny Śmietankowiec z Brzoskwinią: Łatwy Przepis Bez Pieczenia
Szarlotka z kremem cytrynowym
Sałatka z Burakiem, Awokado i Jajkiem: Kolorowa i Pełna Smaku Kombinacja
Barszcz Czerwony na Zakwasie