Wyrośnięte ciasto wyjmij na stolnicę i delikatnie odgazuj. Podziel je na 10-12 równych części i każdą z nich uformuj w kulkę. Następnie spłaszcz każdą kulkę na okrągły placek. Na środku każdego placka nałóż łyżkę przygotowanego kremu waniliowego, a następnie sklej brzegi, formując bułeczkę.
Pieczenie:
Ułóż przygotowane bułeczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Odstaw na 20 minut, aby lekko podrosły. W międzyczasie nagrzej piekarnik do 180°C (z termoobiegiem) lub 200°C (bez termoobiegu). Piecz bułeczki przez około 15-20 minut, aż staną się złociste.
Podanie:
Po upieczeniu, bułeczki odstaw na chwilę do przestygnięcia. Możesz je posypać cukrem pudrem przed podaniem. Serwuj na ciepło, a krem w środku będzie miękki i rozpływający się w ustach.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Bułeczki najlepiej smakują tuż po upieczeniu, kiedy są jeszcze ciepłe, a krem waniliowy w środku jest miękki. Można je podać z filiżanką herbaty lub kawy jako słodką przekąskę.
Przechowywanie:
Jeśli nie zjedziesz ich od razu, przechowuj bułeczki w szczelnym pojemniku, aby nie straciły swojej świeżości. Mogą być przechowywane w temperaturze pokojowej przez 1-2 dni. Możesz także je zamrozić – po rozmrożeniu będą równie smaczne!
Warianty:
Yo Make również polubił
Pyszne Muffiny Jabłkowo-Orzechowe: Szybkie i Miękkie Wypieki w Jednej Miskce
Miska ryżu w szafie, rozwiąż problem, który dotyka wszystkich
Środek na kaszel i zatkany nos z liści laurowych, mleka i miodu: przepis, którego nie można zapomnieć!
Idealne rozwiązanie dla świeżo pachnącej kuchni i łazienki