„Przepis na miękkie i puszyste ciasto: Prosty deser na każdą okazję”

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż formę papierem do pieczenia lub natłuść ją olejem.
W misce ubij jajka z cukrem i szczyptą soli na jasną, puszystą masę (około 5 minut).
Stopniowo dodawaj olej, ciągle mieszając, aż połączy się z masą jajeczną.
Dodaj ekstrakt waniliowy i ciepłe mleko, delikatnie mieszając.
W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Przesiej suche składniki i dodawaj je stopniowo do mokrej mieszanki, mieszając delikatnie, aż powstanie jednolite ciasto.
2. Pieczenie:
Przelej ciasto do przygotowanej formy, wyrównaj wierzch.
Piecz przez 35–40 minut, aż patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Po upieczeniu odstaw ciasto na 10 minut w formie, a następnie przełóż na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
Podawanie: