Reklama
Reklama
Reklama

Przepis na Klopsiki z Ciecierzycy – Smaczna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych mięsnych klopsików

Ciecierzycę dokładnie opłucz i odcedź. Następnie umieść ją w misce i lekko zgnieć widelcem lub użyj blendera, aby uzyskać bardziej jednolitą masę (ale nie na gładką pastę – pozostawiaj kawałki ciecierzycy dla tekstury).
Dodanie składników:

Do rozgniecionej ciecierzycy dodaj bułkę tartą, mąkę, posiekaną cebulę, czosnek, zioła, przyprawy i sól. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż masa stanie się gęsta i jednolita. Jeśli masa jest zbyt sucha, dodaj odrobinę wody, a jeśli za mokra, więcej bułki tartej lub mąki.
Formowanie klopsików:

Z przygotowanej masy formuj małe kulki, wielkości orzecha włoskiego. Jeśli masa jest zbyt klejąca, zwilż ręce wodą, aby łatwiej formować klopsiki.
Smażenie klopsików:

Rozgrzej oliwę na dużej patelni na średnim ogniu. Smaż klopsiki z każdej strony przez 3-4 minuty, aż staną się złociste i chrupiące.
Podanie:

Klopsiki z ciecierzycy można podać z sosem pomidorowym, jogurtowym, lub jako dodatek do sałatki, wrapów czy makaronu. Idealnie pasują również z hummusem i świeżymi warzywami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Klopsiki z ciecierzycy świetnie smakują z różnymi sosami, np. czosnkowym, pomidorowym lub tzatziki. Można je podać na ciepło lub na zimno, jako przekąskę na imprezę lub w formie głównego dania.

Przechowywanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Naturalna Moc: Domowy Eliksir Zdrowia i Energii

zobacz więcej na następnej stronie ReklamaSzczypta pieprzu cayenne (opcjonalnie, dla wzmocnienia efektu zdrowotnego) Sposób przyrządzenia: W misce wymieszaj sok z ...

„Prosta i smaczna kapusta duszona: Idealna na każdą okazję”

1 mała główka białej kapusty (ok. 800 g) 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju (np. rzepakowego lub ...

Nowe zastosowanie starych szczoteczek do zębów: Zaskakująca kombinacja, która rozwiązuje codzienne problemy

Mieszanie składników: W zależności od wybranego zastosowania, możesz przygotować odpowiednią mieszankę. Na przykład, jeśli używasz szczoteczki do czyszczenia trudnych do ...

Udar: objawy te pojawiają się na miesiąc przed wystąpieniem udaru.

Należy zrozumieć, że istnieją dwa lub może trzy różne rodzaje udarów mózgu, a nie tylko jeden. udar mózgu spowodowany zmniejszonym ...

Leave a Comment