1 średnia cebula
2 ząbki czosnku
100 g parmezanu (starty)
1 łyżka masła
1 łyżeczka oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
Sól i pieprz do smaku
Świeża bazylia do dekoracjiSposób przyrządzenia
Gotowanie makaronu: W dużym garnku zagotuj wodę z solą i ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedź go, zachowując nieco wody z gotowania (około 1/4 szklanki), która będzie przydatna do sosu.
Przygotowanie kurczaka: Pierś z kurczaka umyj, osusz i pokrój na małe kawałki. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i smaż kawałki kurczaka, aż będą złociste i chrupiące. Dopraw solą, pieprzem oraz papryką słodką.
Sos: Na tej samej patelni rozgrzej masło, a następnie dodaj drobno posiekaną cebulę i czosnek. Smaż przez kilka minut, aż cebula stanie się przezroczysta. Wlej śmietanę i gotuj na małym ogniu, aż sos lekko zgęstnieje
Yo Make również polubił
Bezpieczne korzystanie z urządzeń kuchennych: Jak unikać ryzyka pożaru podczas użytkowania
Dlaczego Nigdy Nie Powinieneś Prać w Temperaturze 40°C?
Zaskakujące zastosowanie obcinaczy do paznokci: Sekret małego ronda, który Ci umknął
Cukier – Tajemnica Pięknych Storczyków: Jak Zastosować Ten Prosty Składnik?