1 cebula (czerwona lub szalotka)
2 łyżeczki musztardy dijon
2 łyżki octu jabłkowego
1 łyżka oliwy z oliwek
Świeże zioła (np. szczypiorek, pietruszka)
Sól i pieprz do smaku
Jak przygotować lekką sałatkę ziemniaczaną?1. Ugotuj ziemniaki
Ziemniaki ugotuj w mundurkach, aż będą miękkie, ale nie rozgotowane. Ostudź, obierz i pokrój w cienkie plasterki.
2. Przygotuj sos
W miseczce wymieszaj musztardę, ocet jabłkowy i oliwę. Dopraw solą i pieprzem.
3. Połącz składniki
Pokrojoną cebulę dodaj do ziemniaków, polej sosem i delikatnie wymieszaj. Na koniec posyp świeżymi ziołami.
4. Odstaw na chwilę
Sałatkę warto schłodzić przez co najmniej 30 minut, aby smaki się przegryzły.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Lekkie Naleśniki na Wodzie – Szybki i Łatwy Przepis
Szybkie ciasto z kajmakiem i orzechami
Pyszne pieczone ćwiartki ziemniaków z parmezanem i czosnkiem – Idealna przekąska na każdą okazję
Łatwe lody z mlekiem i czekoladą