Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Natłuść i oprósz mąką formę do pieczenia (np. 23×33 cm).
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
Dodaj jajka, mleko, olej i ekstrakt waniliowy. Miksuj na średnich obrotach, aż składniki się połączą.
Dodaj wrzącą wodę, mieszając na niskich obrotach, aż masa będzie gładka. Ciasto będzie bardzo rzadkie – to normalne.
Pieczenie:
Wlej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez 30-35 minut, aż patyczek włożony do środka ciasta wyjdzie czysty. Pozostaw do ostygnięcia w formie.
Warianty:
Z kremem: Po ostygnięciu ciasta można posmarować je ulubionym kremem czekoladowym, ganache, bitą śmietaną lub polewą.
Z dodatkami: Można dodać posiekane orzechy, kawałki czekolady lub suszone owoce do ciasta przed pieczeniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Prosta i Skuteczna Wskazówka z Sody Oczyszczonej na Mrówki
“Domowe Chlebki Naan na Patelni – Miękkie i Aromatyczne Pieczywo na Każdą Okazję”
„Ekspresowy Obiad w 15 Minut: Przepis, który Zrewolucjonizował Kuchnię Domową”
Wykwintna Polędwica Wołowa z Puree Ziemniaczanym i Szparagami – Eleganckie Danie na Każdą Okazję