2. Przygotuj sos. Obrany i posiekany czosnek dodaj do patelni, pokrojone na ćwiartki pieczarki, szczyptę soli i smaż, aż zmniejszy się objętość i zaczną brązowieć. Dodaj wino i gotuj przez 3–4 minuty, aby alkohol odparował. Włóż polędwicę z powrotem do garnka, zalej bulionem i gotuj przez kolejne 15 minut pod przykryciem.
Polędwiczka wieprzowa z czosnkiem i pieczarkami
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Zwiększ swoją energię jak 18-latek! Potężny środek
„Kawałki Ziemniaków z Parmezanem i Czosnkiem: Chrupiąca i Aromatyczna Przekąska”
Ciasto z Potrójnym Musem Czekoladowym
Wielkanocne Ciasta – Tradycja, Smak i Kreatywność na Świątecznym Stole