Przygotowanie farszu – Na patelni rozgrzej olej, dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smaż przez kilka minut, aż cebula stanie się szklista. Dodaj mielone mięso, przypraw kminkiem, papryką, solą i pieprzem. Smaż, aż mięso będzie dobrze usmażone i odparuje nadmiar wody. Odstaw do wystudzenia.
Formowanie podpłomyków – Podziel ciasto na 8 równych części i rozwałkuj każdą część na cienki placek (ok. 15 cm średnicy). Na środek każdego placka nałóż 1-2 łyżki farszu mięsnego. Złóż ciasto na pół, tworząc pieroga, a następnie dokładnie zlep brzegi, formując półksiężyc.
Smażenie podpłomyków – Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju. Smaż podpłomyki na średnim ogniu przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.
Podanie – Podawaj na gorąco, z ulubionymi sosami (np. jogurtowym, czosnkowym lub ketchupem).
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Salony kosmetyczne o tym nie mówią. Co musisz wiedzieć przed nałożeniem lakieru do paznokci
Pieczone Ziemniaki z Czosnkiem – Łatwy i Szybki Dodatek
Zielone Naleśniki – Kolorowe, Smaczne i Pełne Witaminy!
“Sekret Kwitnącego Kaktusa Bożonarodzeniowego: Jak Cieszyć Się Jego Kwiatami Co Roku?”