Plum Pudding and Spotted Dick – Klasyczne Brytyjskie Desery
Wprowadzenie
Spotted Dick to tradycyjny brytyjski pudding na bazie suet (łojowego tłuszczu), mąki i suszonych owoców, który swoją nazwę zawdzięcza “plamistemu” wyglądowi, jaki nadają mu rodzynki i kandyzowane owoce. Jest serwowany zazwyczaj z gęstym sosem custard (budyń angielski). Plum Pudding, z kolei, to tradycyjny deser świąteczny, gęsty i bogaty w smaku, pełen suszonych owoców i aromatycznych przypraw.
Yo Make również polubił
Mini Tarty z Brzoskwiniami i Brązowym Masłem: Wykwintny Smak w Małej Formie
Kucharze mają sekret, dzięki któremu mięso staje się niesamowicie delikatne: dodaj ten sekretny składnik przed gotowaniem
Czy należy płukać mieloną wołowinę przed gotowaniem? Mit czy konieczność?
Teraz piekę to ciasto w każdą niedzielę. Potrzebne są tylko produkty, które dostępne są w każdym domu