Placki można także mrozić. Po usmażeniu wystarczy je wystudzić, a następnie umieścić w zamrażalniku. Po wyjęciu z zamrożenia należy je podgrzać na patelni.
Warianty:Placki ziemniaczane z dodatkami: Dodaj do ciasta startą marchewkę, cukinię lub szpinak, aby nadać plackom dodatkowy smak i kolor.
Placki ziemniaczane w wersji wegańskiej: Zamiast jajka użyj mąki z ciecierzycy, a zamiast mleka roślinnego dodaj trochę wody.
Placki ziemniaczane z mięsem: Do ciasta można dodać drobno posiekane mięso, na przykład gotowaną pierś kurczaka lub mieloną wołowinę.
FAQ:
Czy placki ziemniaczane muszą być cienkie? Placki ziemniaczane mogą być zarówno cienkie, jak i grubsze, zależnie od preferencji. Cieńsze będą bardziej chrupiące, grubsze – delikatniejsze w środku.
Jak uniknąć, żeby placki się nie rozpadły? Ważne jest, aby masa na placki miała odpowiednią konsystencję. Jeśli będzie zbyt wodnista, placki mogą się rozpaść. Odciśnij dobrze ziemniaki i nie dodawaj zbyt dużej ilości płynnych składników.
Czy można dodać do placków przyprawy? Oczywiście! Możesz eksperymentować z przyprawami, dodając czosnek, paprykę, zioła lub oregano, aby nadać plackom wyjątkowego charakteru.
Yo Make również polubił
Słodka Harmonia: Placuszki Jabłkowe z Prostych Składników
9 Niezniszczalnych Roślin Domowych, Które Oczyszczają Powietrze
Jeden składnik zwalczający ból kości, cukrzycę, lęk, depresję i zaparcia
Kamienie żółciowe to stałe złogi, które tworzą się w pęcherzyku żółciowym i mogą powodować różne problemy zdrowotne. Dlatego też, aby zapobiec lub wyeliminować tworzenie się tych małych kamieni, warto od czasu do czasu oczyścić ten organ. Dzisiaj oferujemy przepis kanadyjskiej lekarki i naturopatki Huldy Regehr Clark, autorki książki: The Cure for All Diseases