Placki Jabłkowe na Patelni

Przygotowanie:

Przygotowanie ciasta: W misce energicznie wymieszaj mąkę, jajka i mleko, aż uzyskasz gładkie i jednorodne ciasto.
Przygotowanie jabłek: Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne i gniazda nasienne, następnie kroimy je w grube plastry o grubości około 1 cm.

Gotowanie: Rozpuść masło na patelni na średnim ogniu. Zanurz każdy plasterek jabłka w cieście, aby równomiernie je pokrył, a następnie ostrożnie połóż na gorącej patelni.
Zarumienianie: Smaż pączki przez kilka minut z każdej strony, aż ładnie się zarumienią. Pamiętaj, aby je ostrożnie obracać, aby uniknąć ich złamania.
Odcedzanie i słodzenie: Po ugotowaniu pączki przekładamy na papier chłonny, aby usunąć nadmiar masła. Przed podaniem posyp je cukrem pudrem.
* Smażone krewetki Tortellini Alfredo

*składniki:

°450 gramów mrożonych krewetek, obranych i usuniętych z brzegów.

°1/2 szklanki miękkiego masła to 1 kostka.

°Ciężka śmietanka, ja użyłem pół litra.

°Ser śmietankowy, ja użyłam 120 gr.

°Ćwierć centa posiekać pory.