Piknikowy Bochenek: Idealny Chleb na Spotkania i Chwile Relaksu

Rozgrzej piekarnik do 220°C. Przed włożeniem chleba, możesz delikatnie naciąć jego wierzch nożem i posypać ziołami lub nasionami.
Piecz przez 25-30 minut, aż skórka stanie się złocista, a po stuknięciu w spód bochenka usłyszysz pusty dźwięk.
Wyjmij chleb z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Podawaj z masłem, serami lub ulubionymi pastami.Aby chleb zachował świeżość, przechowuj go w szczelnie zamkniętym woreczku bawełnianym lub pojemniku. Jeśli nie zjesz go w ciągu dwóch dni, możesz zamrozić pokrojony na kromki.
Warianty:

Ziołowy bochenek: Dodaj do ciasta łyżeczkę suszonego rozmarynu lub oregano.
Chleb z nasionami: Do ciasta wsyp 2-3 łyżki mieszanki nasion (np. słonecznik, siemię lniane).
Bochenek pełnoziarnisty: Zamień 100 g mąki pszennej na mąkę pełnoziarnistą.
Chleb czosnkowy: Do ciasta dodaj 1-2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę.