Pikantne Ciasto Pomarańczowe – Aromatyczne i Wyjątkowe

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).
2. Nasmaruj tłuszczem tortownicę (ok. 22 cm) lub wyłóż ją papierem do pieczenia.
3. Wyciśnij sok z pomarańczy i zetrzyj skórkę, unikając białej części, która jest gorzka.

2. Mieszanie składników:

1. W dużej misce wymieszaj suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon, imbir, gałkę muszkatołową i szczyptę ostrej papryki.
2. W osobnej misce połącz mokre składniki: sok z pomarańczy, mleko roślinne, olej i skórkę z pomarańczy.
3. Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając tylko do połączenia się składników – nie mieszaj zbyt długo.

3. Pieczenie:

1. Przelej masę do przygotowanej formy.
2. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 40–50 minut, aż patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
3. Po upieczeniu pozostaw ciasto w formie na 10 minut, a następnie wyjmij na kratkę do całkowitego ostygnięcia.

4. Przygotowanie polewy (opcjonalnie):

1. W miseczce wymieszaj cukier puder z sokiem z pomarańczy, aż uzyskasz gładką konsystencję.
2. Dodaj szczyptę ostrej papryki, aby nadać polewie pikantny akcent.
3. Polej ostudzone ciasto polewą i pozostaw do zastygnięcia.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→